Spinosinidi Vincenzo Spinosi

Descrizione

Nel 2000 Vincenzo Spinosi voleva celebrare l’arrivo del nuovo millennio con un prodotto originale: nasce così, con progetto in collaborazione con la Facoltà Agraria di Ancona, questo “taglio” di pasta particolare. Gli Spinosini sono come fili di chitarrina, tengono la cottura e sono molto versatili per la scelta del condimento, sia con una salsa di carne che di pesce o verdure. Il nome deriva dal termine vezzeggiativo affibbiato ai ragazzi Spinosi, Marco e Riccardo: gli Spinosini! Oggi gli Spinosini sono conosciuti in tutto il mondo.

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Caratteristiche

Confezione

250 g (per 4 persone)


Tempo di cottura

4 minuti


Paese di coltivazione e molitura del grano

Italia


Durata a temperatura ambiente

24 mesi


Umidità

<12.5% all’origine

Valori nutrizionali per 100 g

Energia

1617 kJ/382 Kcal


Grassi

5,6 g

Di cui acidi grassi saturi

2,4 g


Carboidrati

66 g

Di cui zuccheri

0,9 g


Proteine

16 g


Sale

0,1 g

Ingredienti

Semola di grano duro, uova fresche 33,4%

3,40