QuadrelliGrandi

Descrizione

I Quadrelli appartengono alla famiglia delle pastine minute da cucinare in brodo. Classica pasta di recupero che in passato veniva ricavata dagli avanzi della sfoglia che si preparava per le fettuccine del giorno di festa.

Caratteristiche

Confezione

250 g (per 4/5 persone)

Tempo di cottura

5-7 minuti

Paese di coltivazione e molitura del grano

Italia

Durata a temperatura ambiente

24 mesi

Umidità

<12.5% all’origine

Valori nutrizionali per 100 g

Energia

1617 kJ/382 Kcal

Grassi

5,6 g

Di cui acidi grassi saturi

2,4 g

Carboidrati

66 g

Di cui zuccheri

0,9 g

Proteine

15,9 g

Sale

0,1 g

Ingredienti

Semola di grano duro, uova fresche intere 33,4%.

Può contenere tracce di soia e senape.