Pappardelledi Campofilone

Descrizione

Sono ancor più grandi e si differenziano dalle tagliatelle per le dimensioni: le pappardelle, infatti, hanno una larghezza di circa 13 millimetri e uno spessore di circa 2 millimetri. La larghezza della fettuccia è pensata per esaltare il sapore della sfoglia. Prodotte con semola di grano duro e uova fresche 100% italiane

Caratteristiche

Confezione

250 g (per 4 persone)


Tempo di cottura

3 minuti


Paese di coltivazione e molitura del grano

Italia


Durata a temperatura ambiente

24 mesi


Umidità

<12.5% all’origine

Valori nutrizionali per 100 g

Energia

1617 kJ/382 Kcal


Grassi

5,6 g

Di cui acidi grassi saturi

2,4 g


Carboidrati

66 g

Di cui zuccheri

0,9 g


Proteine

16 g


Sale

0,1 g

Ingredienti

Semola di grano duro, uova fresche 33,4%

3,10