Bentagliatidi Vincenzo Spinosi

Descrizione

I Bentagliati, marchio registrato di Vincenzo Spinosi, è l’evoluzione del tipico taglio di pasta marchigiana chiamato i Maltagliati. A differenza di quest’ultimi che hanno una forma irregolare, i Bentagliati, come dice il nome stesso, sono “tagliati bene”  ed hanno una forma rettangolare, che ben si adatta a salse di pesce, legumi o verdure.

Caratteristiche

Confezione

250 g (per 4 persone)

Tempo di cottura

3 minuti

Paese di coltivazione e molitura del grano

Italia

Durata a temperatura ambiente

24 mesi

Umidità

<12.5% all’origine

Valori nutrizionali per 100 g

Energia

1617 kJ/382 Kcal

Grassi

5,6 g

Di cui acidi grassi saturi

2,4 g

Carboidrati

66 g

Di cui zuccheri

0,9 g

Proteine

16 g

Sale

0,1 g

Ingredienti

Semola di grano duro, uova fresche 33,4%.

Può contenere tracce di soia e senape.