Dolci

Tutta la tradizione e i sapori di una volta

I nostri dolci sono a base di uova, zucchero e farina, realizzati con pochi e selezionati ingredienti, combinati armoniosamente. La lavorazione dei biscotti secchi viene ancora eseguita rigorosamente a mano ed è risaltata dalla forma irregolare di questi prodotti, realizzati proprio come si faceva una volta.

Dolci artigianali Spinosi

Spiritosini

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Uova, zucchero, farina e mandorle intere si uniscono per creare biscotti dalla tipica forma del Cantuccino, ma arricchiti con gustosi ingredienti. Gli Spiritosini sono dolci ed ottimi da stuzzicare a fine pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vin santo.

Spiritosine

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Caratterizzate dalla tipica forma a Ciambella, le Spiritosine sono un delizioso fuori pasto. Biscotti secchi dal gusto semplice e genuino che le rende perfetti anche per la prima colazione. Ottime da inzuppare nel vino.

Spiritozzi

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Gli Spiritozzi hanno una forma irregolare, sono realizzati nel pieno rispetto del tradizionale procedimento di preparazione che li vuole esclusivamente modellati a mano: tutti buoni, ma nessuno uguale all’altro.